ハチミツは
産地やミツバチが採取してくる花によって
味や食感がかなり違うんですよ
東京駅 丸ビル地下1階にある
ハチミツ専門店 ラベイユさんで
いつも購入しています
これは今年の年始に買った
HAPPY BAGの中身です
私は、お料理や
ヨーグルトに入れるより
そのままスプーンですくって食べちゃう派なので
シャリシャリとした食感がある
ハチミツが大好き
写真の中では、手前の平べったい瓶に
入っていたシチリア産のハチミツがそう
そのほか、同じイタリア産の「百花蜜」も
香りもよく
シャリシャリしていて美味しいですよ
季節により、同じ種類のハチミツが
必ずあるわけではないので
買うときに「シャリシャリしたやつ」を
お店の人にリクエストしています
一時、唇に
ハチミツパックとか
ハチミツをお風呂に入れて
・・・
という美容法が
雑誌で紹介されて
私も真似してみましたけど
ミツバチが一生かけて集める
蜜の量は
ティースプーン一杯
という話を聞いてから
やっぱり、ちゃんと食べなきゃ
ミツバチに悪いわ、と思って
大切にいただくことにしました
やっぱり美人の元は
ココロと身体の中から
作っていかなくちゃ
