昨日はお友達とネパールランチ🇳🇵
ネパール台湾に行くことになりました〜🙌💕
3月にオープンしたばかりのネパールレストラン
埼玉県の戸田市
(埼京線戸田公園駅西口より徒歩約3分)
にあります。
私の出店仲間でもあり、大好きな先輩のご主人がオープンされたので
ちょこちょこお邪魔させてもらっていますが
毎回バターチキンカレーをオーダーしており
ネパールご飯は試食会以来食べてませんでした😅
(バターチキンカレーが安定の美味しさでもあるのです☺️)
でも、今回はネパールご飯に挑戦。
ネパールでは定番だと言われるダルバート。
ダルバートとはスープカレーと豆スープ、副菜にご飯などがワンプレートになっているネパールの定食です。
ヤニマヤ がオープン前に開催した試食会以来、
ダルバートは初めて。
付いてくるスープカレーはチキン、マトン、ベジタブルの3種類あり
私はチキンをオーダーしました♪
実はちょっとネパールご飯は微妙かも💦って思ってたけど、ちゃんと食べたら全然!
また次も多分オーダーするだろうと思います。
美味しかった😋💕
一緒にランチしたお友達は
ネパール棒灸と鍼の はり灸や けむけむ ちゃん。
彼女はネパールへは何度も行っており
ネパールご飯も詳しいのです!
なので色々と教えてもらいながら食べられました😋
これはパニプリ。
サクサクした殻の中に具が入っていて
真ん中のスープをこの殻の中に入れて食べる物です。
けむちゃんは、ネパールでもパニプリを見てはいたそうですが
ネパールの砂埃がハンパないらしいそうで
現地では食べる気にならなかったそう。
今回彼女にとって初のパニプリで、「念願の〜」と喜んで食べてました!
食感もまた楽しいんですよ〜
サモサにヨーグルトがかけてある物ですが
これも食感楽しく、ヨーグルトが味をまろやかにしてくれて美味しかった✨
今回初挑戦!
ただ、ダルバートがかなり満腹になるので
さすがにサモサチャットを後から食べるのはキツかった…
オーナー・アシッシュと↓
日本語はヒアリングもスピーキングも出来るので
安心してお店に入って下さい!
ただ、たまにアシッシュの日本語が何言ってるか分からない時もあります😅
でもそこはご愛嬌で😉
***
私、ネパールには行った事がありません。
だけどここ最近周りがネパールで溢れてるんですよ…
まずはこのyanimayaをはじめ、
今日一緒にランチしたけむちゃんもネパール棒灸屋さんだし、
そもそも彼女やアシッシュは、私が埼玉に帰って来てから知り合った
割と長いお付き合いの友人達です。
そして今年の2月にモロッコで買い付けたリング。
これ、made in Nepal なんです!
何度も言いますが、モロッコで仕入れたんですけどね😅
このリングとか、ピアスもかなりエキゾチックな物があって
昔からモロッコで気になっていたアイテムだったのですが
どうもインドに行った時にこういうテイストのアクセが多かったな〜と記憶していて
お店のスタッフに聞いたところ、ネパールからのリングだよ、と。
モロッコでネパールのリングか〜。
と思いつつ、やっぱり可愛いかったので思い切って仕入れてしまったのですが
なんとなんと、これ人気なんですよ😅
モロッコ雑貨屋ですが、ネパールリングが売れるなんて
なんだかちょっとジェラシーなんですけど(笑)
とかいいつつ、そんな自分もネパールリングにハマってるんですよね😅
ムチムチで太くて短い指なんですけど、
存在感あるネパールリングがそんな部分をカバーしてくれてる気がしてまして。
色味もアクセントになるし、もうずっとはめてます!
ネパールリングはイベント時のみの販売となっています。
実際にはめてもらって、ぴったりのリングを探して貰いたいです☺️✨
はぁ、なんかネパール呼ばれてるのかなぁ?
ネパール行きたいなぁ。。
と、海外旅行したい病が発症してますが
この度やっと!
こんだけ話しといてネパールじゃないんかい‼︎
と突っ込み入りそうですが笑
台湾も前から行きたかった国で、
去年友達と行こうか!なんて計画していたのですが企画倒れになってしまってました。
ガイドブックまで買ったのに。
でもそれが、今回色々とご縁あって台湾に行く事になったんです😊💕
その事はまた改めて!