亀岡市の道の駅
ガレリアかめおかで買った
 
丹波産鬼みそ漬 
まぼろしの篠大根
 
完成まで3年もかかっているお漬物です。
 
 
 
しっかり色づいた篠大根を
薄く切って
酒粕クリームチーズにのせたら
おしゃれなカナッペになりました〜
 
発酵と発酵で
腸活にばっちりのおつまみが完成です。
 
 
「おつまみ」
ということはお酒が(笑
 
はい
すすみます!