はとむぎ酒を仕込みました | サロン月蝶石@酒井美湖

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道の駅で胚芽付はとむぎを見つけました〜
 
美容・健康維持という言葉が目に飛び込んできたので
思わず買ってしまいましたラブ
 
はとむぎ酒の作り方を教えていただいたばかりなので
早速仕込んでみました〜
 
 
はとむぎ80グラムをフライパンで乾煎りします。
 
ぷ〜〜んといい香りが漂ってくるまで
弱火でじっくり乾煎りしてくださいね〜
 
 
煮沸消毒した瓶に
粗熱をとったはとむぎとホワイトリカー720mlを注いだら
 
あとはじっと我慢の子爆  笑
 
 
はとむぎは生薬ではヨクイニンといいます。

脾の働きをよくして、水分代謝をアップしてむくみをとってくれます。
 
体内の余分な熱もとってくれるので
夏真っ盛りの季節に重宝しそう。
 
夏が終わる前に完成するのか???