【食育クイズーVol.１２９】の
↓↓↓正解と解説はこちらから↓↓↓
【解説】日本人にとって大切な食器であ
る箸の伝来当初は、現在のように二本一
組ではなく、細く削った竹を折り曲げた
ものだったようです。この当時の箸は儀
式などで神様が使うものとされ、貴族で
も使えない「神器」だったと言われてい
ます。
貴族の間に広まったのは聖徳太子のころ
で、隋（ずい：中国）からの使節団が日
本へやってくることになっとき、「箸」
を使って食事をする必要性が生じ、聖徳
太子は使節団をもてなす貴族にも箸を使
うことを許しました。これが公の場で
「箸」を使用した最初の儀式だと言われ
ています。
奈良時代に入ると、一般庶民の間に急激
に広まり、現在使われているような二本
一組の形式になっていきました。しかし、
この時にはまだ一般市民の間には「箸食」
は広まっておらず、一般市民に「箸食」
が広まったのは８世紀になってからのこ
とだったようです。
↓↓↓↓↓↓↓↓正解↓↓↓↓↓↓↓↓
３．神様
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【食育クイズーVol.１３０】
３月１４日は「ホワイトデー」です。
２月１４日の「バレンタインデー」にチ
ョコレート等の贈り物を貰った男性が、
そのお返しとしてキャンディ・マシュマ
ロ・クッキー・ホワイトチョコレート等
のプレゼントを女性へ贈る日とされてい
ます。この習慣は日本生まれで、今は中
国・台湾・韓国など東アジアの一部でも
定着しています。今年は「マスク」が貴
重品なので、喜ばれるかも！ですね。
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さて、「ホワイトデー」は当初別の呼び
方をされていましたが、次のうちどれで
しょうか？
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１．マシュマロデー
２．ホワイトチョコレートデー
３．キャンディデー
４．クッキーデー
↓↓↓↓↓答え↓↓↓↓↓
http://syokuiku6jika.jp/archives/2885
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