業スーの3個入りの味噌、醤油、塩ラーメンが売られなくなり、今は麺だけになっちゃった😭
その3個入りラーメンを基本に上になんかのせてチャーシューメンとか、麻婆麺をを作ってきたのに。
安くて、まぁまぁ美味しかったから残念。
外食はほとんどしないけど、家でラーメン食べたいわけで🙄
先日、鯛のあらを半額で買っていた、頭は煮付けにして、骨は焼いて冷凍していた。
今日、鯛だしラーメン作った！
麺はこれ
冷凍の鯛の骨を圧力鍋で煮て、ブレンダーで崩してこして作った。
だからスープは白濁した。
普段は前日に煮卵、焼き豚作っておくけど、何にも用意してなかったのでちょっと見た目は残念な感じ。
ネギもおしゃれネギの緑が欲しい。
やっぱ、煮卵、チャーシューも欲しかったな。
鶏もも焼いて乗せた。
味はね、美味しかったぁ。
スープ全部飲んじゃった。
夫も美味しかったようで、今日、魚屋に行って鯛の刺身を買ってきたけど、いつもは置いてくるアラを持って帰ってきた🤣
さっき買い物行ったら、また半額になってたから買っちゃった。
処理して冷凍しとこうっと。
つぎは鶏白湯作ってみよう。
あっ、私、料理得意でも好きでもないからね🙄
強いて言うなら、出来るのか？を試したい人。
料理だけじゃ無くて。
私の呉服屋時代に買った高級腰痛ベルト、細い夫には大きくて（笑）でも、夫が持っているのは私の1/10価格の腰痛ベルト、私のを使いたいんだよね（笑）
※呉服屋って催事で着物以外も売るんだよね。
宝石とか布団とか毛皮、健康器具の高額商品。
悪徳商売だから🙄
で、販売する側の私もメーカーさんに乗せられて買っちゃう時ある。
御数珠は私のは夫の30倍高い🙄
誕生石のガーネットを親玉に名前まで入ってる🙄
んで、信仰心無いけど実家の宗派のやつだから二連。
だから、私の腰痛ベルトにマジックテープ縫い付けてあげた。
どこにどう縫い付けたら問題なく使えるか？とか考えるのが好き。
マスクも作ったし、ヘアバンドもケア帽も作ったね。
ダイニングの椅子カバーもソファーカバーも作った。
テーブルの上にリモコン出てるのがなんかイヤでテーブルの下に棚を作った。
DIYとかじゃないよ。
全部家にあったもの。
とにかく、私は出来るかな？
を検証したい人なだけ。
🎵でっきるかな？でっきるかな？
