和菓子教室これも先月だ〜前月に引き続き和菓子教室へ行ってきました。今月は我が家の大好物「鮎菓子」と私の大好物の麩餅鮎菓子はホットプレートで焼いて作ります。大きい鮎ができたり小さい鮎ができたりです。なんかアシカみたいなのもできちゃったり麩餅は「へ〜こうやって作るんだ」って思った。これでいつでもたらふく食べられる和菓子は季節がわかりやすく感じる事ができていいよね。