2006-02-20

ふるさと懐石 志ぐれ亭

テーマ:会津=癒し

ちょっとだけ紹介したい店があります。


あたしの実家の近くにある店なんですが…

とっても美味しい店です。


普通に住んでた民家をそのまま使ってるんですが、好きな人は好きです♪


たんぼの真ん中にぽつぅ~~んとあるんですが、これがまたいい(^-^)


       志ぐれ亭

            ↑ふるさと懐石 志ぐれ亭

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2005-09-18

会津秋祭り間近♪

テーマ:会津=癒し

もうそろそろやってまいります~♪


会津秋祭りが  9/22  9/23  9/24  の三日間♪


その中でも有名なのが…


23日に行われる...




会津藩公行列




毎年色んな芸能人が参加します。

今年は…


04'NHK大河ドラマ「新選組!」出演者参加決定!!

土方 歳三 役   山本 耕史
近藤 周平 役   浅利 陽介
淺野 薫 役   中村 俊太


以上の3名です。


会津に行ってみよっかなぁ~♪

行ってみたいなぁ~♪

歴史に興味ある方♪

って方はこの時期行って藩公行列見てみませんか?


感動します♪♪


       会津秋祭り


          会津秋祭り日程






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2005-08-22

田舎から帰ってきましたぁ(^-^)

テーマ:会津=癒し

9日に田舎に帰省し、昨日21日に帰ってまいりましたぁ~♪

ご無沙汰してましたm(_’_)m


田舎でもネット環境は整っているのですが・・・


毎日が運動会毎日が戦争で、ネットしてる暇はまったくなしといった状況でした ( ̄▽ ̄;)


お蔭様で小麦色のいい女になってしまいました(大嘘爆っ)

ただの真っ黒くろすけです(--;


カメラ持っていっても撮ってる暇もなかったりして(意味の無い事をやってしまった)


で、慌てて20日の土曜日に撮った写真UPします( ̄ー ̄;


          田舎の農道

昔から変わらない風景。ちょっと天気が悪かったのが残念(曇)



          農道

写真では解るかどうか…

空の左半分は曇りで右半分は晴れてるんです。雷も鳴ってました。

道の奥に見える白い点は娘と従兄です。

右の軽トラはジジのです。(アスパラの収穫してます)



          二人乗り

小学校1年の従兄の子と二人乗り♪

この大自然の中で遊ぶ事が娘は大好きだそうです(^-^)

去年は、田んぼの海と言ってましたが…

今年はちゃんと『たんぼ』と言ってました(* ̄m ̄)







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2005-06-15

三角ちまき

テーマ:会津=癒し

昨日…思いがけない物が 郵パックで届いた。

それは実家からだった。


生ものチルド


何を送ってきたんだぁ~?と急いで開けると…


えんどう豆沢山。アスパラ沢山。ちまき20個ほど。


うわぁおぉぉぉ~


アスパラ大好きの あたしはそれだけで大喜びなのに…

ちまきまで入ってるぅぅぅぅぅぅ(><)くぅぅぅ



ちまきつったら、良く小さい時作ってもらって食べてた。

しかぁ~も今の時期あたりに…

母の作った ちまきが大好きで大好きで…


しかぁ~しここ数年…面倒だ~と言い作らなくなってしまった。


仕方がないので、福島の ちまき作ってる店をネットで探し…

三年ほど前から、そこのお得意さんになってしまった( ̄ー ̄;

因みにその店は(有)種子屋 『いーべしたショップ』 ←ここです。


それがそれが…今年もネットで頼もうかなぁ~と思ってる矢先に届いたもんだから。

嬉しくて嬉しくて(^-^)


あたしにとって…ちまきは 母の味の一つです。


       三角ちまき






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2005-05-17

福島は会津へ旅行する人へ

テーマ:会津=癒し

アメブロ内を検索すると…
会津若松喜多方に旅行に行く人が結構いる事に気づいた。

そこで…
あたしは今でこそ会津を離れてしまった人間ではあるが…
ちょびっとだけでも、会津の美味しい店 (知ってるだけ)を上げてみようと思った。


<<そば>>

徳一

★ うどん好きなあたしは何度も行った事あります。とぉ~~~っても美味しいのだ(^-^)



<<うなぎ>>

鰻 えびや



<<パン>>

喜久屋



<<和菓子>>

山田だんご店

★ここの笹団子&ちまきは最高です♪


太郎庵

★会津のお土産として買って行く人も多いです。


三万石

★ままどーる♪こりゃ旨い旨い(^-^) 通販もやってますぅ 是非食べてミソ♪


田原屋菓子店

★一口まんじゅうが人気です。天ぷらにして食べたら最高~♪



<<とんかつ>>

   

  

★とにかく旨いの一言♪ご飯お代わり自由~ とんかつ一切れでご飯一杯食べれる♪


とんかつ番番

★ここの ソースカツ丼も最高♪


白孔雀食堂

★見るからに古い普通~~のなんでもないような店なのですが、

 これが美味しいらしい。

 残念ながら私は行った事ないのですが(食べ切れないと思ったから)

 何度もTVにも出てるそうで、丼から食み出すソースカツ丼



<<郷土料理>>

お秀茶屋
★美味しい~~~お餅、囲炉裏で焼いてくれますぅ♪



<<レストラン>>

HIRANO'S

★ランチでは和、洋と一品ずつ選べる。恋人同士で行くのにお勧めです。



<<パスタ>>

GNOCCHI GNOCCH I(ニョッキニョッキ)

★近くに会津大学があり、学生さんが多いが、ここのパスタは最高♪

   カントリーな店内です。



<<ラーメン>>

うえんで

★普通麺、手打ち麺と選べる。ここは知る人ぞ知る場所。焼き鳥も美味しいです。


生江


あべ食堂

★中学時代の同級生のお家( ̄ー ̄;


坂内
★今や…関東にも進出してるみたいです。


古川農園

★49沿いにあるので…車で来る人はいいかもっ

  名前が…ラーメン屋らしくない( ̄ー ̄;

  農園関係もやってる。たぶん記憶によると…


まこと食堂

★冬、スノボーに行く前、朝から寄って食べてました(* ̄ー ̄)ゞ  


一平

★現在、会津人に聞いた情報。美味しいらしい。


はせ川

★開店してる時間が短い( ̄ー ̄; スープがなくなると弊店になってしまう。

  がっ味は最高~♪


三角屋


ほまれ食堂

★これは家の弟情報(会津人) なんせうまいらしい。

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2005-05-10

餅コロ~

テーマ:会津=癒し

餅コロ餅コロ餅コロコロ~~~♪


その名も… 『 餅コロ


餅を1cm角ほどにカットし乾燥させてカチカチになったもの。

以前に上げた 『揚げ餅』  の小さいバージョン( ̄ー ̄;


作り方も同じ、たっぷりの油に入れプクッと膨らんだところで上げる。

あまり揚げ過ぎると焦げて苦くなってしまうので、

ほどほどに狐色になるくらい。


上げて油を切ったら、砂糖醤油を一緒にしたものをからめるも良し♪

をからめるも良し♪


ですです~


これも子供のおやつなんかにいいですねぇ~


欲しい!と言う方には、ご飯茶碗一杯分ほど譲ります


家で食べる以外に三人分はありますので譲りますよ~



先着三名様


       餅コロ

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2005-05-09

揚げ餅

テーマ:会津=癒し





あたしの大好きな母の味~♪



冬の寒い時期に普通の餅を寒空(軒下)などに吊るしておき…

カンカンに硬くなったら頂き時~

ま、保存食ですなぁ


食べやすく砕き、沢山の油で揚げる。

揚げたら、砂糖醤油を合わせ混ぜたものを絡める。


小学生の時は、よく おやつなどに食べてました♪


       餅

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2005-03-18

今日、春の匂いがしたよ

テーマ:会津=癒し
もう殆ど春ぅ
ですねぇ~ そこまで春の便りが来てるんだもんねぇ

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