先日、伊勢丹で包丁を購入しました
結婚したら、ちゃんとしたものに買いかえようとずっと思っていたので、
実際に店頭で握らせてもらいながら、あれこれ考えて購入しました
迷った結果、
【ヘンケルス】のツインフィンシリーズに決定
肉、魚、野菜すべてOKの万能な
マルチバーパスナイフ(18センチ) と、
果物や野菜の皮むき、チーズのカットなど細かい作業に向いているという
ぺティナイフ(13センチ)を購入しました
沢山種類のあった包丁の中から、
ヘンケルスのツインフィンシリーズを選んだポイントは、
グリップの握りやすさと、(断然で一番握りやすかったです)
フルメタルボディで衛生的なところ
そして、スタイリッシュなデザイン
が決め手でした
包丁研ぎなどメンテナンスをしっかりして大切にず~~っと使っていきたいと思います