今朝のごはんの栄養と効果*手作りおやつ | チビアスリートの栄養を考える日記*

チビアスリートの栄養を考える日記*

運動オンチな母さんが、水泳がんばる息子のごはんに立ち向かうブログです!アスリートフードマイスター3級です!
ポーチに必ず入ってるアイテムはバンテリンです!



夕方になってもーた😅
今朝のごはんです🍚🍚🍚








メインは
ひき肉 じゃがいも いんげん 玉ねぎ炒め🔥
味付けにニンニク少し👌







疲れを取るビタミンB1が
たっぷりの豚肉💪
アリシン 玉ねぎ ニンニク 
ビタミンB1の吸収を助けます🤝



ビタミンB1とアリシンコンビは
炭水化物と一緒に摂って
持久力UP効果をいただきます🥢






サラダは🥗
トマト🍅 水菜 枝豆 ブロッコリー ゴマ



水菜 ゴマには
カルシウムもマグネシウム
たっぷりです

この2つは筋肉の収縮に関わるミネラル💪💪
きちんと摂ることで
瞬発力UP効果につながります🤩

逆に不足すると
足がつったり怪我の元に😂







韓国海苔と納豆ごはん🍚🍚🍚





お味噌汁は昨日とおなじ

卵 エノキ 玉ねぎ






フルーツは


ブルーベリーの盛り付けさぁ 笑



キウイと🥝ブルーベリー


直売所で買った
昨日のブルーベリーが
とても甘くて美味しかった♫
同じ農家さんのを買い足し😋











最新刊ESSEに載ってたレシピで
白玉を作りました🍡





お豆腐を使うレシピ😄
体に優しくて、
大会前や朝練前にもいいなぁと思いました😋




私はアプリで読んだけど、
リサラーソンの保冷バッグ欲しいな😂