昨日UPした肉じゃが…
半端な量が残ってしまい
これじゃ
夫の分プラス
翌朝のむすこと私の分じゃ足らないな、
どうしようかなーなんて思って
行き着いた先カレーです🍛
和のカレー😗
少しトマトも入れました🍅
ルーは中辛だったけど
肉じゃがのツユや、足した玉ねぎのおかげか
コクがあって辛さをそんなに感じないカレーになりました🍛
お肉の油分は
牛肉を最初に茹でこぼしてるのと、
肉じゃがも冷めて浮くたびにのぞいていたので
だいぶ抑えたかなぁと思ってます🤺
カレーはルーの脂質が高いんですからね💦
なるべくお肉の油分は除きたいっ
油分や屈強な繊維質は消化にパワーを取られちゃうから！
大会前だから、なるべく
気をつけてあげたい なるべく、ですが…🤪
お野菜は🥦
ピーマンのきんぴらと
ブロッコリーのツナと塩昆布和え！
ツナも水煮を使ってますよー🙃
フルーツはりんご
あとは
飲むヨーグルト🥛🥛🥛
でした！！
しかし今度はまたカレーが半端に余る…
味噌汁も半端に余る…
明後日大会で、
明日の朝ごはんから豚汁食べさせようと思ってるのに
鍋が空きません。笑
うまく行かない日もあるよねーーー
ってそんなこと言ってる場合じゃないっ🤾♀️