日本人でよかった!納豆* | チビアスリートの栄養を考える日記*

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運動オンチな母さんが、水泳がんばる息子のごはんに立ち向かうブログです!アスリートフードマイスター3級です!
ポーチに必ず入ってるアイテムはバンテリンです!

さきほど食べさせた補食です👨‍🍳
今日はお昼食べたのが早くて💦
若干がっつり💨






納豆ごはん
豚肉とブロッコリー炒め
バナナ
チーズ
ナッツ
オレンジ  ぶどう



納豆  豚肉  からたんぱく質を🌝
それに  この2つは
エネルギー源となる炭水化物の代謝を助ける
ビタミンB1が豊富だから
大会前は絶対食べさせたいなと
思っているものです😚





特に納豆は大好きで
常に3パックは冷蔵庫に鎮座しており🗿
買い物のたびに買います💨



納豆じゃない日が珍しいほど
うちは納豆毎日食べます🙈



どれから紹介したらいいのか…と思うほど
栄養満点万能食材




たんぱく質が豊富
それを代謝するビタミンB6も豊富


ごはんの炭水化物を代謝する
ビタミンB1が豊富


そもそもビタミンB群ってのは
疲労回復効果が抜群



カルシウムが豊富
カルシウムを骨にくっつける
ビタミンKも豊富



カルシウムは身長のばすアレですが、
マグネシウムと同じく
筋肉の収縮に関わるミネラルなので
不足すると足がつったりの原因に…😵



あとは
血液サラサラで健康とか…
イソフラボンで美容効果とか…
↑明らかに専門外



たくさん紹介されています









ちょっと大人のアスリートのごはんを
雑誌で拝見したら


大根おろしとか
しらすとか
梅干しとか
焼き魚とかを使った
色とりどりのおかず…✨



美味しそうだなーと思ったー😂
全部むすこ食べらんない😂
子どもってそこが難しいですよね😫



あとはそろそろ春休みも終わるから
アスリート食の本注文😚
国立スポーツ科学センターのレシピ!!
トップアスリートを支える食を知りたいなー

読み込んだら報告します✨