おはよーさん☀️
今日は暖かくなるみたいね・・・
昨晩２１時４０分頃
ケーキを作る！
と言い出して
急に作り出した娘。
実に迷惑な時間にスタートしたわ💧
だって
作るだけ作って
片付けしないんだから💢
でも
言い出したら止まらない
ので
仕方なく見守りました・・・
そんな猪突猛進な娘への今日のお弁当は
おにぎり弁当♪
今日は珍しく可愛く出来ちゃった
自己満足なお弁当です・・w
酒大さじ１、生姜すり下ろし、塩少々
それをまぶして少し置いておいて
水分を拭き取ったら
薄力粉を振って
油を引いたフライパンで焼きます
醤油、酢、砂糖各大さじ１を入れて
絡めて最後に炒りごまをかけたら
出来上がり。。。
ご飯がすすむ
美味しい一品になりました⤴︎
フライドチキンは
市販品
手抜きでサーセン・・
🍀
そして
こちらが旦那のお弁当
旦那にはチキンにすだちをつけてます。
今日のお弁当は
おかずの味が濃いめなので
おかずが足りなかったとは
言わせない・・w
🍀
冒頭で書いた娘のケーキ作り。。。
こんな感じに出来上がりました
なかなか美味しそう。。。
一晩置いて
今朝
カットしてラッピングして
ギリギリに登校してました・・
少し味見させてもらったけど
濃厚で美味しかったわ・・
ホットケーキミックス１５０g
卵二個
板チョコ４枚。
バター５０g
ココアパウダー１０gなどを入れて作成
結局。
イライラしながらも
計量などは手伝ってしまった
甘い母でした。。
そうそう
昨日のお弁当につけたスープ
そのまま入って持って帰って来たので
どうしたの？食べる時間無かったの？
って聞いたら
あっ、
忘れてたー
ですって
信じられない
スープジャーの存在って
結構大きいよね？💢
ということで
しばらくスープジャーは持たせません
🍀
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