里芋と菊芋の出番😃

先日より、雪の積もっていた畑も🌨️❄️
ポカポカと暖かくなってきた🌡️
畑に保存用として、12月に埋めていた里芋と菊芋を掘り出すことに😁
里芋は、株ごと埋めて籾殻で保温、土を掛けてビニールで雨水対策をしている!
菊芋は、収穫しないで株の周りに土を掛けて、更に保温のためビニールを張っておいた!
どちらも、スコップで掘って!掘り出す😀
掘り出した芋は、土を乾かしてダンボール箱で保存📦
まだまだ!沢山畑に残っている!
春になって暖かくなれば、全てを掘り起こして、種芋に😁
今週は天気予報では、寒波が襲来するようだ😫
里芋
菊芋
倉庫の暖かい場所で保存!
妻の料理が楽しみである😄