みかんさん一家の備忘録もかねてます。
息子の夏休み初日からの三連休は
長野県諏訪市にある「霧ケ峰高原キャンプ場」へ!
こちらは市営のキャンプ場。オープン期間は7/中旬~8月末まで。
(2015年は7/11~8/30でした)
事前に予約の必要はなく、開場時間 AM8: 00~ PM6: 00に入って受付をすればOKでした。
HPより↓「霧ケ峰キャンプ場」
<持ち込みテント( スクリーンテント等)を使用してキャンプする場合 >
・ 1~ 6人用 1張りにつき 720円
・ 7人以上用 1張りにつき 1, 230円
・タープ 1張りにつき 510円
(時間はいずれも午後 1時より翌日の正午まで)
みかんさんちは家族3人。
2泊してタープも使用したので・・・
テント使用料¥720×2=¥1,440
タープ使用料¥510×2=¥1,020
合計 ¥2,460でした☆ ありがたい(≧▽≦)
とはいえ。
霧が深いです。ハイ。
初日、二日目ともに、こーーんなカンジでした(^_^;)

街中は猛暑日が続いていたこの時期、こちらのキャンプ場は標高1,600mという高地なので、めっちゃ涼しかった。
というか、寒かった・・・(^▽^;)
エマージェンシーシート、大活躍でした↓
SOL(ソル) ヒートシートサバイバルブランケット 12132/SOL(ソル)

¥933
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さて。
霧ケ峰高原に行く途中、みかんさん一家は
上信越自動車道「横川サービスエリア」に立ち寄り、朝ごはん♪
おぎのや「峠の釜めし」!!
8:00の開店時間にGETです♪


懐かしいお味♪
息子も大好きになりました(*^_^*)
そして、本来ならば釜めしの入っていた「釜」は、店舗に返却するのですが、我が家は3つお持ち帰り♪
そして、BBQでやってみた!
「おぎのや」の釜で、〇〇〇!!
:

その1:「キャベツと豚バラ蒸し~」

こちらにアルミホイルをかけて↓

フタをのせて、グリルの網の上へ!
その2:「トマトと鶏肉蒸し~」
うちの畑で採れた、完熟トマト♪

キャベツ⇒トマト⇒鶏肉(もも肉)⇒クレイジーソルトをかけて・・・


こちらもアルミホイルをかけてから、フタをしてグリルの上へ
その3:「キャベツとコンビーフ蒸し~」
息子、生まれて初めて「コンビーフの缶詰」をOPEN!

たっぷりキャベツ⇒コンビーフ⇒塩&コショウ

こちらもアルミホイルをかけてから、フタをしてグリルの上へ
水は足さず、野菜から出る水分だけで蒸すこと、15から20分♪
きゃっほー(≧▽≦)な出来栄え!!
☆キャベツと豚バラ

☆トマトと鶏もも肉

☆キャベツとコンビーフ

美味しい、ヘルシー!!
ダッチオーブンの代わりになるのでは?!
しばらく「おぎのや」BBQを研究しようと思います♪
BBQは他にもこんなカンジで楽しんでます♪
缶バーベ♪

野菜丸焼き~

トマトホイル焼き~チーズのせ

肉はかたまりで!!

マシュマロもこんがり♪

BBQに関しては、こちらの本を参考にしました♪

たけだバーベキュー著
豪快バーベキューレシピ/池田書店

¥1,296
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コレ、いいです!
BBQの簡単、美味しいレシピが満載!
また、炭の置き方は一か所に固めるのではなく、、、
多い⇒中くらい⇒少ない と三段階に分けてBBQコンロに配分することで、火加減を調節しながら焼く、というワザもこの本で知りました。
肉も野菜も、「かたまり」で焼く。
缶詰にひと工夫で、美味しい「缶バーベ」など。
今までは炭を起こすのに精一杯で、BBQのレシピなんて考える余裕はなかったぁと実感。
これからは、お料理としてのBBQも楽しめそう(=⌒▽⌒=)
たけだバーベキューさん!ありがとう~
BBQを満喫したら、ゆっくりお風呂に入りたい~♪
こちら、キャンプ場の入り口から歩いて5分ほどの距離に
「ヒュッテ霧ケ峰」という温泉宿があり、日帰り入浴が出来ました。
入浴料は¥500☆
※日帰り入浴可能時間は14時~19時と言われましたが、行く前に電話で確認した方が良いと思います。
キャンプ場から歩いて行けるのは嬉しい(≧▽≦)
お酒飲んでてもいけるもんね♪
お湯もやわらかいというか、お肌がつるつるして気持ちの良い湯でした★
ちょっと気をつけなくてはいけないのが、霧。
2m先は見えないような深い霧の中を歩くのでヘッドライトは必須です。
っていうか、帰りはすっかり暗い時間でしたので、一人で歩くのは怖かったです(^_^;)
足元、気をつけていきましょう~
3日目の朝は快晴!

こんな景色のキャンプ場だったのね~

炊事場

トイレ

管理棟

最終日、テントを乾かして撤収できるのはありがたい♪
帰路の景色はこんなカンジ♪ 素晴らしいお天気~

霧ケ峰高原から、車山高原、白樺湖を抜けて佐久方面へ向かう途中にある「女神湖」という湖へ立ち寄りました(*^_^*)
息子、ボートが漕いでます♪

親子雲(*^_^*)ボートの上からパチリ♪

大自然も満喫できました~(≧▽≦)
来年も行きたいなっ!
次回は、2日目に行った「諏訪大社、四社めぐり♪」について書き記して行こうと思います。
本日もお読みいただきまして、ありがとうございました(ぺこり)











