【大阪府交野市・アレルギー対応・米粉お菓子教室】

アレルギーっ子に食べられる幸せと

たくさんの笑顔を！

プルメリアの永田美和です

こんにちは。本日もご訪問いただきありがとうございます。

昨年、友達が教えてくれたベーコンが、とっても美味しいので紹介します！

その名は『富士子ベーコン』

豚肉と塩だけで作られた無添加ベーコン。

昨年、富士子ベーコンの富士子さんが開催されている『富士子ベーコンの会』に参加させていただきました。

富士子さんの今までの人生を振り返って、

なぜ、今、ベーコン作りをされているのか？

をじっくりと伺い、その間に、ベーコンを使ったお料理を準備され、目の前での調理を見ながら、そして食べながらの楽しい会でした。

ベーコンで、こんなにたくさんの種類の料理ができるんだ！って、改めて発見しました！

そして、久しぶりに「富士子ベーコン」が食べたいなぁと思い、注文しました。

中でも、私が今ハマっているレシピはHPにも掲載されている「富士子ベーコン入り田作り」

煮干しのほろ苦さとベーコンの塩気、そして回しかけるお砂糖の甘みが組み合わさって、とっても美味しいんです。

ついポリポリと、気付けば食べてしまいます。

酒のつまみにも美味しいと思います。

息子はベーコンと味噌のディップが好きです。

このディップのベーコン、生のままのベーコンを入れるのですが、富士子ベーコンは生で食べられるんです。

色々なスティック野菜や豆腐にのせて食べても美味しいです！

そうそ、肝心なことを言うのを忘れていました。

ベーコンやハムなどの加工品って、意外と卵が使われていることが多いんですよね。

夫の実家へ帰省した時も、義母が気付かずに卵あれの息子にハムを食べさせてしまい、大惨事になった記憶があります

また、添加物も必ずと言っていいくらい入っています。美味しそうな色をだすために使われているようなんですが…。

でも、その両方が入っていないベーコンです。

ぜひ、クリスマスやお正月のプチ贅沢におすすめします！

（私は富士子ベーコンの１ファンなだけで、営業マンではないのでご心配なく）

ご縁頂き、最後までお読み下さり、ありがとうございました

ただ今、来年度のレッスンに向けて準備をしています。
今月中に、詳細をお知らせいたしますのでお待ちいただけると嬉しいです♡

教室までの最寄り駅はこちらから↓↓

交野市のパワースポットと言われる「星田妙見宮」より徒歩数分です。

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＜講師紹介＞

無添加のとっても美味しいベーコンをご紹介