趣味は何ですか？と聞かれたら、パン焼き
と答える思う。飽きっぽい私が、二年位続いているのが珍しい
色々なパン本見たり、ブログを拝見して研究してみたり。それなりに、上手く焼けるのもあるけれど、何せ自己流だから、作り方や、捏ね方やら正しいのか分からないし、多分、基本は全然なってない。
なもんで、パン教室に行ってみたいな～と思い・・・ワンコインの体験パン教室に母を誘って行ってみました
生徒は、私と母のみ
作ったパンは、ウォールナッツ入りの生地を作り二種類
アップルシナモンパン
＆リーフパン
意外にね、難しかった～もっと慣れたように出来るのかと思いきや・・・本とかでも見たことのナイ配合の仕方に、捏ね方・・・。 成形も大苦戦
で、出来あがりがコチラ・・・。
ひど～い
いびつなリンゴちゃんに、微妙なクープのせいで木の葉に見えないパン
自分の不器用さは分かっているけれど、更に痛感しちゃいました
でね、こちらが母の作品
うまっ
「パンなんて作った事ないから出来るかしら～」と言っていたけれど、器用に捏ねていたし、
成形も上手～
さすが、母上です
旦那さんに、この写真見せたら大笑いされました
お教室に、通うか悩んでいたのですが・・・決められた時間、曜日に行くのが億劫になりそうなのと、
下手っぴでも、自由気ままにやりたいように作る方が自分に合ってるかな～と思い、やめました。
で、きままに作ったベーグルさん
黒糖ときなこを加えた生地に、ピーナッツバターを巻きこんでみました。
カットしてみると、こんな感じです
高カロリーなベーグルですが、きな粉とピーナッツバターの相性は良いです
旦那さんが、たまには甘い系のパンとか、あんパンが食べたいから作ってくれ
というので、こしあんを買ってきたのです。
仕事ＤＡＹの朝食は、パンを持たせているのですが、それ用にね作ってやるか～と
そしたら、食べたいといったその日の夜・・・旦那さんが、「あ～最近マジで太ったからダイエットするわ明日から、とりあえず朝食抜きにする」 とさ
私、「はっ？？あんパン食べたいって言ったから、こしあん買ったじゃん？？」
旦那「とりあえず、保存だね・・・。」
ムキ～～ィ
誰の為に、あんこ買ったんよ？
しかも太った原因が、夜勤明けに帰宅した時に、私が作ったご飯をガッツリ食べちゃからとか言い出しやがった。
夜中のお菓子の方が原因だと思いますが～
で、一週間は夕飯を野菜スープのみして欲しいとさ。 まぁ、楽だから良いのだけれど・・・
でもでも、私は、すっごい焼き肉食べたい気分なのさ～
なので、旦那のいない隙に・・・同じく焼き肉食べたいと言っていた妹と父（お財布担当
）を誘って、
さきほど、沢山～堪能してきました
は～満足 しかしお腹が重いっ
父上と妹用に、いきばのなくなった、あんこ様を使ってパン焼きました～
あんパン＆焼きカレーパンです
出来栄えが、微妙になってしまいましたが・・・二人とも喜んでくれて良かったです
おじいちゃんが老人ホームに入り、大きい家に一人な父上。どうやら寂しいらしい
もっと、ちょくちょく実家にも行かないとな