生姜生産量日本一の高知県で
生姜の栽培・加工・販売を行う
創業75年の老舗生姜メーカーが作る
『極しょうが』の紹介です
黒酢としょうゆ味の生ふりかけです。
大きめにカットされているので
サクサク感と粒感でご飯が進みます
調味料としてもGOOD
また、封を開けた瞬間に
生姜の良い香りが広がります
今回は・・・
まず、おにぎり🍙に
おかず入らずです
次は生姜焼き
これ、オススメ
普段は生姜をおろすのがめんどーで
チューブの生姜を使うので
やっぱりちょっと物足りなさを
感じていましたが
これを入れると
ザクザク感の良い食感と甘辛い風味が増し
美味しさが倍増します
後は、お豆腐に乗せたりと色々な料理に
簡単にアレンジできます
そして、100gずつ小分けで
賞味期限も長いので
ゆっくり、色々なお料理で楽しめるなぁと
思っています
最近出張が多く、朝早い新幹線🚅の時
『おにぎり🍙作って』と
夫からリクエストされるので
おにぎり🍙のレパートリーが増えて
良かったです
新幹線用おにぎり🍙弁当↓
え？これでいいよね？
クーポンで512円オフだって❗️