麵どころ「つばき・牡丹」

長崎空港にあるレストランで

ちゃんぽんとハトシロールを頂く

ちゃんぽんは野菜たっぷりもあったけど

普通のちゃんぽんで充分野菜いっぱい入ってて

出汁の効いたスープと相性抜群

シャキシャキ野菜と魚介類がスープと相成り体に沁みた

麺も長時間に耐えるしっかり麺で最後までスープと美味しく頂けました

ハトシロールは全くの初体験で想像つかぬ味だったのですが

外サクサク中しっとり程よい甘味でこれまた美味でした

長崎旅の締めに相応しい素晴らしい晩餐になりました