🌸健康美容の日本セルコントロール協会講師
🌸フルタイム薬剤師
🌸趣味はベリーダンス
オーキッドです。
憧れのパリに、リトリート(学習旅行)
行ってきました。
「パリに暮らすように過ごす」
をコンセプトに3日間
様々な内容を楽しみましたよ。
この日は、パリ16区の
高級住宅街近くにある
青空マルシェ(雨天でしたが!)で、
10人以上のゲスト用の食材とお花を購入し、
現地コーディネーターさんのお宅で
プロの料理人を招いてランチパーティーです。
色とりどりのお野菜や肉、魚介類
花、チーズ、洋服もありました。
小ぶりな白菜があってちょっとホッとしたりして。
⬇️玉ねぎみたいな白い上に長い葉っぱがのびているのは
フヌイユ。
英語でフェンネル(動画では思い出せてませんでしたが💦)、日本語だとウイキョウ
私が普段お伝えしている、細胞を若返らせる
日本セルコントロール協会、
略して「セルコン」イチオシの
造血作用があるビーツも
上の写真左上↖️山積みでちょっと興奮!
日本では生にお目にかかることは少ないのですが、
生は美味しいんだろうな・・・。
野菜のほかにも
どう考えても哺乳類の丸ごと(ウサギかな?)のお肉や
交渉はもちろんコーディネーターさんのフランス語!
鶏の骨は丁寧にとってくれます。
赤白の小さなカブを私のリクエストで買ってもらいました♥
シェフがスライスしてくれて
お料理に使ってくださり嬉しい!
食用菊🫢
魚介類も豊富な品揃えでびっくりしました!
⬆️この大きなタコも2つ!あとで美味しいお料理に
生まれ変わります!
ドライフルーツはどれもおいしそう!
ショウガは3種類もあり、それもお味が違いました。
チーズも何十種類もあり、試食しながら選ぶことができます。
糸で切ったり、長ーーーい包丁で切ったり。
「これにしようかしらん?」
わざとらしく撮ったショット🤪
カートいっぱいに買いました!
お花は日本ではあまり見ないカシスのと季節の芍薬
のコンビネーションは最高です🌸
さてさて、美食の国フランスで
どんなお料理がいただけるのでしょうか?
いよいよ高級住宅街でのパーティーです♡
オーキッド