日差しが
春になってきましたね〜。
皆さま
いかがお過ごしでしょうか。
今日も
『神戸お稽古サロン』のブログへ
ご訪問 ありがとうございます。
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今日は、
そんな春にピッタリの
イベントのご案内です。
来たる 5月9日(水)
一色 玲子さまによる
今季 搾りたての オリーブオイルでの
『オリーブオイルセミナー・
テイスティング &
オリーブオイルを もっと美味しく
楽しめる ランチ付き』
を、開催いたします。
オリーブオイルテイスター、
イタリア・オリーブオイルソムリエ協会
認定・ソムリエで、
現在は 豊中に
オリーブオイル 及び イタリア食材の
輸入・販売のお店
《 Oro Verde 》を運営されていらっしゃる
一色 玲子様の
オリーブオイルへの愛情は
半端なく スゴいんです。
『 Oro Verde 』HP
毎年 現地へも行かれ、
新米ならぬ
今季の採れたて
フレッシュ オリーブオイルを
日本へ 届けられたり、
Lavacchioのホワイトバルサミコや
シチリア産 ドライトマト🍅など、
私たちへ
オリーブオイルや
イタリアの食材の
本当の美味しさを 伝えられるよう
精力的に
活動されていらっしゃいます。
今回は、
とても難しい
イタリア・オリーブオイルソムリエ協会認定の
「オリーブオイルテイスター」の資格も
新たに取得され
さらにパワーアップされた
玲子さんが
* 身体に良いとされる オリーブオイルって
そもそもどんな物か.
(成分、製造工程、保存方法なども含め)
など レクチャーして下さり、
さらに
* 厳選された 何種類かの
エキストラヴァージンオリーブオイルの
テイスティング
もお楽しみ頂きます。
そして、
最後は
「身体に優しいお料理」をご提案する
『 & MORE』の私 森本が
オリーブオイルの ちょっと驚きの
活用方法や、
オリーブオイルと相性の良い、
発酵食品、グルテンフリーの食材も
使いながら
オリーブオイルを
楽しんで頂けるランチを
ご用意させて頂きます。
《 イベント詳細 》
Date : 5月9日(水)
Time : 11:00〜 13:30
場所 : 『神戸お稽古サロン』
神戸市灘区岸地通5-1-4
真幸ビル 4F(1Fがヒエダ薬局のビル)
090-3874-4444
参加費 : 5000円
申込みは、
FBのコメント 、メッセンジャー
LINE
または
『神戸お稽古サロン』 HP
何れからでも
受付ております。
皆さまのご参加
心よりお待ちしております。