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Gマス(ガーデニング・マスター)

 少年時代のように自然と共生し癒される空間「癒しの森」づくりの様子と

 夢を追いつづける仲間達の生きざま!


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今日は永山公民館の親子ふれあい体験学校が行われています。

見たことやったことのない、羽釜でのご飯炊きに子供達だけでなく

お母さん達も大興奮 笑

 

まずは、火の付け方からレクチャーです。

空き缶を使用しての炊き方も見せました。

羽釜でを使い薪ストーブで炊き上げたご飯

 

水加減、火加減などいろいろな微妙なテクニックが美味しさに

影響するのだ!

昭和初期の農家はご飯炊きは小さい子供の仕事

この歌の教えられ「はじめチョロチョロ中パッパ、赤子泣けどもフタとるな・・🎶」

この通り炊くと美味しく出来上がる(^^)

炊きたての試食!!ヘラに付いたご飯を指でつまんで食べる

・・これがまた美味しいのだ!!

森のおもしろ話を聞きながら、出来上がったご飯と、特製の

樹液の豚汁をみんなで食べてますよ〜

最近はこの体験の希望者が増えてます。

便利さより、手づくりがいいのかな・・

 

 

 

 

 

 

 

 

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