チャパティ

道端食堂でよくあるのが、チャパティ。

平焼きパン、というか、分厚いクレープのような感じです。

1枚1枚丁寧に焼いています。

 

生地を押さえるのに、できたてのチャパティを使います。

1枚20ksh（約20円）。

出来立てはアツアツで美味しいです。

寒さを癒して、今日も頑張りましょう！