ひな祭り

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今日はひな祭りですね。


三河安城の会席店『一井 』では、


本日まで


前菜がお雛様使用です↓

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お雛様の置物のように見えますが


器です。


料理が入ってます。


この時期だけしか使わない器…


贅沢……会席らしい。


この時期と言えば


そら豆が美味しくなってます↓
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しっかり入ってました。


一井で単品追加できます。


是非是非♪



昨日の夜はリニューアル打ち合わせと


試食をしゃもじやのカウンターで。

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メニュー内容の骨組みが
だいぶ出来上がりました。


そしたら隣にサプライズで


沖縄より5年ぶりにお客様が。
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久々の再会でついつい飲みすぎました。





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我が家の雛人形も今日まで。


また来年(^^)



今日はしゃもじやで頑張ってます!


⭕️三河安城 魚菜食しゃもじや 
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⭕️刈谷 ろばた一粋(ひといき)
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