ピリ辛味でビールが進む煮物です。
【材料】
大根：20cm
鶏肉：1/2枚
☆めんつゆ・コチュジャン・酒：各小さじ2
☆豆板醤：小さじ1
☆しょうが・にんにく：各チューブ3㎝
☆水：50㏄
【作り方】
鶏肉を一口大に切り、大根は1.5-2cmぐらいの暑さに切り、いちょう切りにする。
ラップをかけ、レンジで5-6分チンして、ボールに混ぜた☆に浸けておく
鶏肉をフライパンで炒め、表面に火が通ったら、2をすべて入れ、弱火でふつふつ煮込み、鶏と大根が柔らかくなったら
汁気がなくなるよう炒め合わせて完成！！
昨日は旦那が遅かったので、寅と遊びながら家で一人晩酌。
ねこじゃらし、小さいときから大好きで、他のおもちゃには目もくれず、ひたすらこれで遊んでます。
大興奮！！
ネコパンチ！！
…で、疲れてぐで～ん。
