茅ヶ崎のイマハ農園さんのベルピーマン
可愛らしい鈴の形
農薬を使っていないので安心してガブリっ!
味が濃くて美味しいです(^^)
そういえば。。。。
数日前
朝、テレビで「苦くないピーマン」が出ていました
※ベルピーマンのことではありません
子供やピーマンが苦手な方には食べやすそうです
どうして苦くないのでしょうね?
それは
ポリフェノールの量がすごく少ないんだとか
そういう風に作られているような言い方でした
そっかー
ポリフェノールって抗酸化の代表選手だよね・・・
植物が生きるために、子孫を残せるために持っている成分
すこーし残念だなっ!
と一人でブツブツ
でも、だからこそハーブを飲んだり食べたりする意味も見えてきたりして(^^)
さて!今日は天気予報がハズレてなんだか涼しいなあ
身体もらくちん
午後もお仕事がんばります!!!