この日のランチは知多産のしらすが出てくる
「厨 盛田」
汁椀がかす汁か赤だしか選べれます。
備長炭
おしぼりも備長炭で消毒？
しているのでしょう。
炭の香りがしました(*^^*)
お料理は
最初に運ばれてきたのは
お刺身とふろ吹き大根。
トマトの和え物とお漬物。
お魚は注文があってから焼いてるので
その間お通しのようなコース的なサービスで
運ばれてきました。
リーズナブルながらなんとなく贅沢なもてなし感。
トマトのオイル漬けも大根のお味噌も
しっかりした味付けで、ご飯が欲しくなりました
12階ともあって眺めも良く
外を見ると名古屋城が見えました🏯
空間と時間を楽しみながら味わっていると
メインのお魚とご飯と椀物が運ばれてきました。
西京焼きのお魚は肉厚もしっかりあっておいしい
お野菜の付け合わせも嬉しい♪
そして
味噌汁も具がたくさんでお腹いっぱいになりました
相方がかす汁を頼み、美味しいというので
かす汁が苦手な私ですが一口もらったところ
まろやかで甘い！！
バランスのいい定食ランチでしたよ
厨 盛田
050-5595-3227
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23063528/