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久しぶりの更新です。
足を怪我していて、
体力を奪われていたので書けずにいました…
というのは、言い訳か泣
これからまた、
更新していくので、
お付き合い頂けると嬉しいです！！
今日は、今募集中の
ノンオイル米粉パン講座の
ご感想が届いたのでご紹介しますね
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今まで米粉パンは、本やYouTube、
ネットなどで調べて自己流で作っていましたが、
上手く作れたり作れなかったりと
安定しない事が多くあったので、
ノンオイル米粉パン講座に参加することにしました！
また、米粉パンのレシピや市販の米粉パンは、
オイルを多く使っている物が多く、
食べて重い感じがしていたので、
ノンオイルと言う所も参加の決めてになりました！
肌荒れや便秘解消、疲れやすさの軽減、
家族の免疫力アップの為、
数年前からグルテンフリーを少し取り入れていましたが、
グルテンフリーのパンやお菓子、麺類などは、
味や食感の面で小麦製品よりも劣る物が多いと感じており、
ストレスになる事がありました。
また、自分でも試行錯誤して米粉パンなどを作ってはいたのですが、
参考にするレシピはオイルが多く、
重たく感じる物が多かったので、
グルテンフリーでも
あまり健康的な感じではないな、と思っていました…
ノンオイルでも美味しいパンやパンケーキ、
蒸しパンなどが作れる様になり、
最近では常に手作りの米粉パンを冷凍ストックする様になったので、
「小麦のパンを食べる事」も「食べたい！！」と思う事も、
ほぼ無くなりました！
今までは安定して上手く作れない事も多くありましたが、
実際にzoomで学んでいるので大きな失敗は一度もなく、
作る度にコツも掴んで完成度も上がるので、
楽しみながらパン作りができています。
今後も、手作りを楽しみながら、
グルテンフリーライフを送れたらいいなと思っています！！
講師の宮成先生は、
気さくで明るく、パワフルな先生で、
見ているだけでも元気を貰える様な方です！
米粉パン以外にも、日々の食事で困っている事など、
色々な質問相談に乗って下さるので、とても勉強になります！
坪野 普子様
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ありがとうございます！！
美味しい米粉パンがあれば、
パンが食べたい欲求もだんだんと薄れていきますよね！
私も、米粉パンがなかったら…と思うと…。
米粉パンがあったから、
パンまみれの生活、湿疹の辛さ、
体調不良から抜け出せた…
という感じです＾＾；
お役立ていただけて嬉しいです！！
米粉パン講座の
お問い合わせもたくさんいただくのですが、
米粉パン、お料理の講座は、
大変申し訳ございませんが、
メルマガを中心に募集しています。
ご興味のある方はご登録して見てくださいね
チョコケーキのレシピ集もプレゼント中
（無料です
）こちら→☆
YouTubeでは、
グルテンフリーの炊飯器米粉パンレシピも公開中〜〜
https://youtu.be/tJ9HIb_kQu8
チャンネル登録お願いします＾＾
作りました〜のご感想もいただけると嬉しいです！！
この米粉パンに使っている、
こんにゃくマンナンは、
１００gの大きいものを紹介しています。
マイフーズさんのサイトに、
お試しパックの小さい物もあるので、
そちらを購入されてもいいと思います＾＾
動画はこちら
チャンネル登録もお願いします＾＾
最近クラブハウスでたくさんの方と
お話をしています＾＾
（１３：００〜１４：００ごろから、
１時間ほどroomもやっています＾＾）
お悩み相談だったり、
米粉パンの作り方の質問だったりも、
たくさんしているので、
よかったら遊びにらしてくださいね！
（CHIAKIで、アカウントやってます〜）
ではまた！！
米粉パンの失敗の原因
もまとめています
お役立てくださいね
アレルギーっ子・アトピーっ子の
料理教室ほわり 代表
エキスパートファスティングマイスター
「ベジたん料理講座」主宰
グルテンフリー料理教室
「グルフリライフ」主宰
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