久々におやつ記事。
今回は夫婦の記念日があったので、
このタイミングで、
ケーキレッスンを受けてきました。
引っ越して来てから、
通い始めたけど、コロナ禍に
すぐなってしまったので、
受講期限を延長に延長…
限界まで延しまくったけど、
ついに来月末で切れる事に。
5月から残り5レッスンを
消化すべくレッスンラッシュ💦
ほんとコロナのせい…
とはいえ、スケジュールと
受けたいレッスンがなかなか合わず、
やっと今回で4/5レッスン終了〜
ショートケーキは基本だし、
なかなか上達しないので、
2回も受けてしまった…。
夏場は使うフルーツが限られてるから、
あまり好みじゃないけれど、
ジェノワーズをしっかり復習。
家でも上手く作れるようになりたい。
後で家族みんなで記念日を
祝いつつ、試食だー🎂