53歳
家庭内別居から脱出しました
今は大学生の娘とわんこと暮らしています。
ランチは温かい事もご馳走♪
6時半から7時までの30分でお弁当作ってます
みなさまいかがお過ごしですか？
寒い日のランチにほっこりあったまる
チキンのクリーム煮作ります
材料はこちら
火の通りにくいものから順に切りながら
どんどん炒めていきます
小麦粉をスプーン1杯ほど振り入れて
炒めます
鶏がらスープの素とお塩で味付けして
好きな濃度に牛乳で伸ばしていけば
出来上がりです。
熱々をジャーに詰めればお昼までに
お野菜にもっと火が通って柔らかーくなっています
コンソメでも作れますが
鶏がらスープの素で作るとよりごはんに合う気がします
スープジャーは10年以上使っています
買い替えるとしたら浅型が気になります
