40代夫婦。夫はメンタル不調で休職した後、昨年退職し、現在就活中。長女(高3)次女(中3)。節約生活しています。
最近疲れてお惣菜を買ったり、カット野菜を使ったりで夕食は完全に手抜きしていました。
次女も夏風邪になり、今日くらいは栄養のある食事を作る!と決めて一生懸命作った夕食。
こちらです↓
ええっと…どこが一生懸命なの?と思うようなメニュー( ;∀;)
一応レタスはチョレギサラダの素をまぶしていて、きゅうりは塩もみして、ゆで卵も作った…
メインはハンバーグなんだけども、ここまで作った時点でもう丸める気力は無かった(ノД`)
だから栄養士ブロガー様(大好きな方です)のブログを見てオーブンで焼いた。
お肉と柔らかくした玉ねぎ、塩コショウを混ぜて広げて焼いた。
卵とパン粉を入れなかったら、ハンバーガーのパティみたいに肉々しくて食べ応えがあって好き(゚∀゚)
油も出ているからお肉もさっぱりしている。
オーブンの中でカット。
ソースは「かけるデミグラスソース」で良いんです!
(ソースはこの量では少なく、後で追いソースしました)
頑張ってもこの程度デス。
アヒージョとか永遠に作れそうにない…
キッシュを作ろうとしてパイシートを買っているから、気温が下がったら絶対に作る。
10年保存水が便利
賞味期限が結局ネックなんですよね。こちら納期先ですが購入を検討しています。
給水用折りたたみタンク
水が止まると必ず給水車が来てくれます。普段は使わないので折りたたみのタンクがおすすめ。こちらはポリカーボネート素材で耐久性があるとのことです。
非常時用トイレセット
以前の楽天スーパーセールの際にこちらを買いました。
保管場所を取らないので普段はクローゼットにしまっています。
非常用トイレを何点か見ましたがこちらもオススメです。
手袋付き&『凝固剤』が日本製で、他社より多い10g。(多いと固まりやすいとか)
買い足しを検討しています
ハンディファン オススメ
こちらはハンズで去年買いました。デスクに置いて使っています。音が静かで風量が強く、娘も愛用中です✨
PRで使わせてもらった「CICIBELLA」のハンディファン(以下2点)はスリムで持ち歩きに便利、とても使い勝手が良いです
スリムでカバンに入れやすいです
冷却プレート付きは、ヒンヤリが嬉しい
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