カニのトマトクリームパスタ

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あの味が忘れられないシリーズ。
てことでカニのトマトクリームパスタ。
これは都立大にあるSIDEWALKERさんへのオマージュ?(笑)
その使い道に悩む生クリームを使うので
どうも家で作るには腰が重かったのだけど、
そこさえクリアできればなかなか簡単ですね。
無論、面倒なあたしはカニの缶詰で勘弁…。。

しかし記憶だけを頼りに作ってみたら
実物とは大分違いましたね…。
いやこれはこれで美味しかったのだけど、
お店のはソースがもっとゆるかったかぁ。
そうそうお店の場合ソースに天然酵母パン(トースト)
を浸して食べるのがまた激ウマなのです♪
あぁ~お店行きたいっ!

SIDEWALKER サイドウォーカー・柿の木坂

でもって月並みで何ら参考にもならない
あたしの備忘録的レシピはコチラ↓

Cpicon カニ缶で簡単♪カニのトマトクリームパスタ by mfa_s12
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Boulangerie Auvergne

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せっかくチャリ買ったのでカテ追加です。
てことでさっそく近所をポタリング♪
葛飾区役所の近くにある評判のパン屋さん。
ブーランジュリー オーヴェルニュ
オーナシェフもなかなかの経歴の持ち主のようです。
最寄り駅はお花茶屋?立石?青砥?
いずれもこうゆう中途半端な場所にある場合、
自転車というのはほんとに便利ですね(笑)

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写真はハード系のノア・レザン。
レーズンとくるみが入ってます。
今回はコレ以外にも目につく
美味しそうなの色々買って帰りました。
ハード系以外にもブレッドや菓子パン、調理パン。
狭い店舗の中でなかなか魅力的な品揃えでしたね。
あたしはハード系大好きなので、
今回買えなかったのを目的にまた来たい…。。

Boulangerie Auvergne
ブーランジュリー オーヴェルニュ


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片道:2.7km
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FireKing チリボウル

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ずっと以前から欲しかったFire King…
でなくてシリアルボウル。
これまで在り合せで使っていたのだけど、
毎朝使うものなので…とかふと思い。。
まず真っ先に浮かんだのがiittala(イッタラ)のだけど、
あたしが求めるサイズより少し大きくて…。
そしたらファイヤーキングのチリボウルが
あたし的にはドンピシャのサイズ。
てことでコレ(ivory)に。
やっぱりそのぽてっとしたミルクガラスの風合いに
自然と顔がニヤけてしまいます♪(笑)

しかしファイヤーキング(チリボウル)に
決めたもののやっぱり迷うのは色で…
既に持っているのはDハンドルの
アドマグターコイズブルー(↓)。



そう考えると手持ちのカラー
バリエーション増やすのもアリかなぁ?と、
定番のジェダイと迷ってこちらのアイボリーにしました。
結局色決める方が時間がかかりましたかね(笑)

因みにあたしがファイヤーキングを
買う場合はあまり品質には拘りがなくて、
逆に多少の使い込み感がある方が好きかなぁ?
無論外観や機能に著しく影響を来すレベルは
ngだけど、細かい傷や欠けに関しては
案外、余計に愛着を感じたりするものです。。

BGM: アイボリー /GRAPEVINE

ROYCE' ポテチチョコ

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ROYCE'(ロイズ)のポテトチップチョコレート。
つい先日もホワイトチョコ、記事にしたのだけど、
今度はキャラメルが出たようで
また相方が買って来てくれました。
まぁこれはこれで美味しいのだけど、
結局やっぱり普通のが一番だったりするかなぁ。。

それにしてもそろそろ常温保存では
食べ難い季節ですよねぃ、、
いやもう少し常温でイケるか??
とかく夏になったら冷凍保存で
解凍しながら食べなければ…デス。。

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ロイズ オンラインショッピング

激辛キーマカレー

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相方作。
(ごはんはちゃんと下に隠れてます…)
普通の市販ルーでカレーを作って、
更に仕上げにガラムマサラを入れたらしい。
結果、罰ゲーム並みの辛さに…
なので卵乗せたりアボカド沿えたり、
キャベツにマヨネーズ、
実はヨーグルトもカレーに追加で混ぜてみたりで
辛さ軽減を計ったが、焼け石に水。。
この辛さは尋常じゃない。
てゆーかどんだけ入れたん??(笑)
汗だくだくで食べたけど、
でもそれはそれで気持ち良かったり♪


MCC 鳥肌の立つカレーキーマカレー 200g


BRUNO ROAD MIXTE

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結局コレにしました。Bruno(ブルーノ)
折り畳みから始まってミニベロ…、、
一通りのメーカーサイト眺めながら、
やっぱりココのにpinときましたね。
もうそれからはコレ以外考えられなくて(笑)

しかしブルーノにしよう!
と思ってからが結構大変で、なかなか
希望する車種&カラーが売ってない(在庫切れ)。
希望車種もカラーも範囲をを少し広げて
やっとコレに落ち着いたという。
拘って未定の入荷を待つ。
というのはヤだったのでね…。
だからって妥協とかでもなく、
これも何かの縁なので愛情は注ぐ所存。。

さっそく近所走ったら気持ちいい♪
明日は雨っぽいから、
今日のうちに柴又帝釈天にでも
ポタリングするかなぁ?(笑)

BRUNO Web Site

p.s.
てことでさっそく柴又帝釈天までポタリング。
既に都内は曇り空でしたけどね。
家から片道20分位かな(片道5km)。
でもしょぼいキーロックしか持ってないので
気になって参道(商店街)散策も心何処?(苦笑)
それでもお土産に磯おとめ♪

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マルタイラーメン

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所謂棒ラーメン。
九州ではメジャーのなのだけど、
こっち(関東)では???な感じ。
でも最近はこっちのスーパーでも普通に売ってますネ。
だからといってとんこつではなく
普通の醤油ラーメンです。
でもって麺はやっぱし細麺ストレート!!
シンプル&さっぱりで美味しいです♪
因みに具は青ネギと紅ショウガのみ(笑)

マルタイ|棒状めん

向日葵の咲かない夏 /道尾秀介

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向日葵の咲かない夏/道尾 秀介


これはなかなか面白い作品でしたね。
その内容…というより、、
読中は違和感が拭えなかったのだけど、
読み終えて一気に納得。といったとことか。
というかあたし、やっぱもう歳なのかなぁ、、
発想の柔軟さがないというか
ある意味懐が狭くなってる気がする。。
そうゆうのも気付かされましたね。

ネタバレになるかもだけど、
SF…ではないんですよねぃ、、コレ。
終盤事実が明かされだす頃から
じわじわと妙な不気味さを覚えます。
こうゆう子(小学生)、確かにリアルに居そうで。
今の社会が抱える"闇"みたいなものを見た気もしました。
一部都合良過ぎるよなぁ…
みたいな場面や設定もあるけど、
それを差し引いても個人的には楽しめましたネ。

己の世界で考えることなんて、
何でもアリだけど…でも
間違いなく現実でもある。。

アンチョビポテト

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最近友人を自宅に招く機会が増えて、
都度ふるまっているのがコレ。
相方含めなかなか評判になってます(笑)
元はと言えば大好きだった今はなき、
自由が丘のレストラン、フルフル(Frou Frou)の1品。
正確なレシピはわかんないけど、
多分こんなかなぁ…と再現。
ニンニク&アンチョビの香りがたまりません♪
白ワインには勿論合うし、
パン(バゲット)をソースに浸してもgoo☆
クックパッドにもレシピを掲載したので
気になる方は是非お試しアレ。。

Cpicon ほくほくアンチョビポテト by mfa_s12

自由が丘フルフル店長日記