今日は、友人が遊びに来てくれます。
冷菜だけは、もう準備完了です。
トルコ料理(らしい) トマトと玉ねぎをいためて、茄子につめて煮ます。初めてトライ!!美味しいかな?
ズッキーニとパプリカのオリーブオイル漬け パリで購入したハーブ入りの塩を使いました。 まだ盛り付けてないので、ぐちゃぐちゃで」すみません・・・・
フムスに初挑戦。味が・・・・・?! これも後程きれいに盛り付けます。
残ったひよこ豆のサラダ。バルサミコ酢がポイントのはず・・・・ 友人に絶品だと教えてもらったのですが、私のドレッシングの味付けは???です。
また後程アップしますね。それでは、お待ちしています!!