銀座一丁目にある
南インド料理の人気店
店内はインド系、欧州系のひとでいっぱい
グントゥールチリチキンフライ
1390円、玉ねぎ、ピーマンを使った鶏肉の唐辛子炒め
「グントゥール」ってのは唐辛子の産地として有名なインドの街の名前
でもそれほど辛さはなし
パニールティッカ
1250円、カッテージチーズのスパイス焼き
ピーマンとプチトマトがチーズの間に挟まれてる
タンドゥーリゴビ
990円、カリフラワーのスパイス焼き
スパイスをカリフラワーに練り込んで焼き上げたもの
カリフラワーはほくほくした食感
ハイデラバードダムビリヤニ
1620円、メインの具はチキン
バスマティライスとスパイスソースを幾重にも重ね
５時間かけて大鍋で炊き上げる
ぱらりとしたバスマティライスとスパイスの香りがいい
これだけでも価値がある
アーンドラダイニング 銀座本店
東京都中央区銀座1-8-2
銀座プルミエビル２Ｆ
03-3567-4005
11:15(土日祝11:30)-15:00
/17:00-23:00(土日祝22:00)
無休