日テレズームインＳＵＰＥＲ：盛岡じゃじゃ麺

今日これから日テレのズームインＳＵＰＥＲで盛岡のじゃじゃ麺を特集するらしい。
じゃじゃ麺というと白龍（ぱいろん）が有名。
しょうがとニンニクいれて、肉味噌といっしょにぐちゃぐちゃにして食べると白いうどんより若干細めな麺がこげ茶色に味噌をまとい、美味いですよね。寒い冬に食べた日にゃ、しばらく体がポカポカです。

白龍のじゃじゃ麺じゃないですが、銀座の「いわて銀河プラザ」で小売しています。袋入りの安いのもありますが、プラスチックケース（？）に入った方が美味いですよ。
http://www.pref.iwate.jp/%7Ehp0401/

あっ、放送が始まりました。やはり白龍です。喰いてーなぁ。