元祖麺もつ屋（もつ鍋）
天神南駅徒歩５分
総合評価3.5（味3.5 サービス3.3 雰囲気3.2 CP3.6 酒3.2）
中洲天神界隈でディナーを食べようと街を歩いていて、この店を発見。
看板にある一人もつ鍋。
福岡で一人一杯やるにはピッタリの店に思える。
入ってみよう。
店に入る。
一人鍋だからカウンター席。
座ると店の人が説明してくれる。
鍋は醤油、味噌、極味。
極味がオススメだと言われるままに、極味麺もつを注文した。
もつ鍋は店の人が目の前で作ってくれる。
生ビールを頼み、ゆっくり飲みながら待つ。
鍋がある程度出来たところで、テーブルにある調味料を入れるかどうか聞かれる。
自分で入れるより作っている途中で入れた方が美味しいと言うので、あまり辛くないことを確認して唐辛子とニンニクを入れてもらう。
そして出来上がり。
まずもつから。
もっちりとろける美味しいもつ。
やはり博多でもつ鍋は欠かせない。
ニラ、キャベツ、豆腐と言うもつ鍋のレギュラー陣も美味しい。
ビールが進む。
この店の鍋は最初から麺が入っている。
これがもつの入ったスープを吸って美味しい。
全体のボリュームからしたら、もう少しもつを食べたい気もするが、食べ切るとお腹一杯。
小さいサイズやハーフもあるし、具の追加も出来る。
大満足な一人もつ鍋。
また是非来て見たい。
