かれこれ半年ぶりくらいになったしまった料理ブログ（笑）
今日はエビトマクリームパスタ作ります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
材料はこちら☆
パスタ、エビ、ルッコラ、生クリーム、トマトソース、ニンニク。
アボガドとヨーグルトは後ほど…。
まずは第一にパスタを茹で始めましょう！
オリーブオイルでニンニクを炒めます。
ニンニクに香りがついたらエビを加えます。
ここで、お好みで鷹の爪とかパプリカとかいれてもオッケー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
トマトソースを加えて少し煮込みます。ある程度したら火を止めてパスタが茹で上がるのを待ちます。
☆★ここでちょっと脱線します★☆
パスタが茹で上がるまでの時間で、簡単なサラダ作ります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
余ったエビを茹でて水分を拭き取り、アボガドを一口サイズに切って入れます。
マヨネーズとヨーグルト小さじ一杯を加えて和えます。
最後にブラックペッパーを振りかけておわり。
☆★戻りまーす★☆
先程のソースに生クリームを加えます。分量はてきとーでσ(^_^;)
でも目安５０ccくらいかな？
茹で上がったパスタを加えて火にかけながら和えます。
最後にルッコラを乗っけて完成☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
iPhoneからの投稿
今日はエビトマクリームパスタ作ります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
材料はこちら☆
パスタ、エビ、ルッコラ、生クリーム、トマトソース、ニンニク。
アボガドとヨーグルトは後ほど…。
まずは第一にパスタを茹で始めましょう！
オリーブオイルでニンニクを炒めます。
ニンニクに香りがついたらエビを加えます。
ここで、お好みで鷹の爪とかパプリカとかいれてもオッケー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
トマトソースを加えて少し煮込みます。ある程度したら火を止めてパスタが茹で上がるのを待ちます。
☆★ここでちょっと脱線します★☆
パスタが茹で上がるまでの時間で、簡単なサラダ作ります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
余ったエビを茹でて水分を拭き取り、アボガドを一口サイズに切って入れます。
マヨネーズとヨーグルト小さじ一杯を加えて和えます。
最後にブラックペッパーを振りかけておわり。
☆★戻りまーす★☆
先程のソースに生クリームを加えます。分量はてきとーでσ(^_^;)
でも目安５０ccくらいかな？
茹で上がったパスタを加えて火にかけながら和えます。
最後にルッコラを乗っけて完成☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
iPhoneからの投稿