2018年08月01日

(株)シマノさんの社内報に掲載されました 「ニーズを捉え新市場を開拓する」   @メディア

テーマ:◆メディア(TV・雑誌)

男子料理研究家&トータルフードプロデューサー福本陽子です

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(株)シマノ様の社内報「SHIMANO CLUB」にて

取材を受け、7月号にメンズキッチンが掲載されました。

 

(株)シマノさんといったら、
スポーツバイク・釣り具の部品メーカーとして事業拡大されている企業。

 

その社内報に掲載されるなんてとても光栄です。

 

4ページも!
【 「ニーズ」を捉え、新市場を開拓する】特集


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❶「男性向け料理教室」の先駆者に聞く、
  市場に眠る「見込み客」を発掘する方法とは


❷手付かずだった「男性向け料理教室」の市場
  顕在化していない「ニーズ」への取り組み


❸事業を根幹で支える「コンセプト」と
  料理教室の「位置づけ」

 

❹男性から「料理に対する興味」をいかに引き出すか
  教室以外にも様々な方法でアプローチ

=================

についてお伝えさせていただきました。


これは料理研究家というよりも、

マーケッターの視点で、市場開拓・新規事業についてお話させていただきました。

 

今回、オファーを頂いた時、

「え?シマノさんの社内報に私が??」と思いましたが

過去の社内報を見せて頂き、

「現状に甘えず、他業界からヒントを得て学ぼう!」という
素晴らしい姿勢に感銘を受け、快諾させていただきました。

 

一気にシマノさんのファンになってしまいました(笑)

応援したい素敵な企業の一つですね。

 

 

9月は 【男のアウトドア料理!豚の塩釜焼き】
■日時:9/17(祝) 12:00-16:00
■場所:神奈川県川崎市 「溝の口」駅前

■メニュー:【男のアウトドア料理!豚の塩釜焼き】
      ・豚の塩釜焼き
      ・ローストポークサンド
      ・ワカモレ
      ・ミネストローネ

■募集人数:30名
■参加費:5,000円
申し込み:8/6(月)22時 受付開始!
       (※上記時間、ココに「受付ボタン」が表示されます) 

 


▼メンズキッチン過去の様子
7月は「男のエスニック・タイ料理」でした ↓


▼Amazon&カゴメの限定発売開始!
福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】



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