煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌@西八王子

テーマ:

煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌@西八王子

 

 

●イッた日:18/3/30

●イッた回数:2回目

 

 

今年度食べたラーメンでは、だるまののくら と共に最も印象深い。二度目で前回はハマらなかったが。特濃限定を食べてみることに。
 

「煮干鰮豚骨らーめん」\750 「特濃」\100。

 

 

煮干苦みが強い!ドロやないが濃厚さが素晴らしい。ネットリトロトロ。博多系極細麺。肉も旨いがこのスープは濃厚煮干系トップクラスの
衝撃!
かなりショッパい。

 

 

【個人的得点】

煮干鰮豚骨らーめん 特濃 94点