中華軽食 大勝軒＠祖師ヶ谷大蔵
～「丸長のれん会」巡りの旅は代々木上原の流れを汲む大勝軒から～
●イッた日：15/5/17
●イッた回数：初訪
「丸長のれん会」制覇。これに全力を注ぎたい。荻窪、目白、勝田台、桜台、坂戸などの名門丸長は当然だが、
代々木上原の流れを汲む大勝軒もマスト。喜多見や祖師ヶ谷大蔵がこれに当たる。
まさに文化遺産の外観。出前もあり店内は餃子や野菜炒めが香る。丸長のれん会はむしろ中華料理屋テイストが多い。
勝俣氏もハマるこの店。既に私もどっぷりハマってます。自分はのれん会ではマストと決めている
「つけそばチャーシュー入り」\700。スープが旨い！コショウはないがこの甘辛スープは間違いなく
丸長の味！東池袋とは別物。苦みも荻窪、目白丸長より強く感じた。冷えた中太自家製麺がまた旨い。
量こそ多くないが、ムッチリグニグニと。ショッパ旨い。肉も増して正解。肉の量は少ないしデカくもないのに、
脂身がありレベル高い肉。どんどん未食のれん会を潰してイキたい。
【個人的得点】
つけそばチャーシュー入り ８４点
～「丸長のれん会」巡りの旅は代々木上原の流れを汲む大勝軒から～
●イッた日：15/5/17
●イッた回数：初訪
「丸長のれん会」制覇。これに全力を注ぎたい。荻窪、目白、勝田台、桜台、坂戸などの名門丸長は当然だが、
代々木上原の流れを汲む大勝軒もマスト。喜多見や祖師ヶ谷大蔵がこれに当たる。
まさに文化遺産の外観。出前もあり店内は餃子や野菜炒めが香る。丸長のれん会はむしろ中華料理屋テイストが多い。
勝俣氏もハマるこの店。既に私もどっぷりハマってます。自分はのれん会ではマストと決めている
「つけそばチャーシュー入り」\700。スープが旨い！コショウはないがこの甘辛スープは間違いなく
丸長の味！東池袋とは別物。苦みも荻窪、目白丸長より強く感じた。冷えた中太自家製麺がまた旨い。
量こそ多くないが、ムッチリグニグニと。ショッパ旨い。肉も増して正解。肉の量は少ないしデカくもないのに、
脂身がありレベル高い肉。どんどん未食のれん会を潰してイキたい。
【個人的得点】
つけそばチャーシュー入り ８４点