(※訪問時期が8月中旬の時間差更新です。)
三重県鳥羽市にある、1964年創業のリゾートホテル「鳥羽国際ホテル 」。
鳥羽の人気スイーツを検索して知ったのですが、どうやらこちらのホテルのチーズケーキが大人気とのこと。
このチーズケーキは、ホテルの創業時にフランス料理のデザートとして、ベーカリー職人が開発したそうです。
50年以上変わらない製法で作られており、モンドセレクションでは2018年、2019年と2年連続で最高金賞を受賞している逸品。
ホテル内のカフェラウンジで食べられる他、ホテル内のショップでのテイクアウト、またオンラインショップでの販売も行っているそうです。
オーソドックスなプレーン以外にも、伊勢茶やコーヒーといった色んな味があるのも魅力的。
鳥羽国際ホテルは、鳥羽駅より車で4分くらいの距離。
丘の上にあり坂道が続きますが、徒歩でも12分くらいで行けるようです。
駐車場は無料でした。
この日は祝日の月曜日、15時半頃に訪問。
ホテルは2010年にリニューアルオープンしたらしく、とても綺麗で高級感があります。
入口すぐ右手にカフェラウンジがありましたが、まさにオーシャンビューという感じで、鳥羽湾を望む絶景が楽しめる最高の雰囲気です。
これはホテルの入口横から撮った景色ですが、ここも綺麗でした。
このままカフェラウンジで食べてもよかったのですが、ドリンクとチーズケーキのセットで1000円以上はするので、何種類も食べるとなると結構高くつきます。
なので今回は入口から左に進んだロビーの先にあるショップでテイクアウトしました。
チーズケーキはこの時プレーン、コーヒー、伊勢茶、マンゴー、ブルーベリーの5種類。
チーズケーキ以外にも少しだけ他の種類のケーキがあり、焼菓子やパンなども売っていました。
今回はチーズケーキの食べ比べのため、プレーン、コーヒー、伊勢茶と3種類のチーズケーキを購入！
【プレーンチーズケーキ】378円
見た目はオーソドックスなベイクドタイプのチーズケーキ。
しっとりと滑らかな舌触りに、チーズ感は適度でまろやかな味わい。
底はホロリとした柔らかい食感、ほんのりシナモン？風味もあり、上の甘酸っぱいあんずジャムが抜群の相性。
濃厚そうでしたが思ったより優しい味わいで、全体のバランスが素晴らしい絶品チーズケーキでした。
【コーヒーチーズケーキ】388円
コーヒー風味がほんのりと広がり、苦味はなくとてもマイルド。
構成や味のベースはそこまでプレーンと大きく違わないものの、確かに感じるコーヒーの味わい。
こちらもプレーン同様、とても美味しいチーズケーキです。
【伊勢茶チーズケーキ】388円
こちらもコーヒー同様、伊勢茶が強く主張するわけではなくほんのりと香る感じ。
中に入っている大納言小豆はホクッとして良い食感のアクセント。
チーズケーキらしさはちゃんと残しつつ、和風テイストがうまく融合した、上品な味わいのチーズケーキでした。
なんだかどれもベースは同じタイプのチーズケーキなのに、ちゃんと各味の個性が活かされており、味はどれも絶品。
これは全種類食べ比べる価値があるかもしれません。
また鳥羽に行った際はお土産に買って帰りたいですね。
ご馳走様でした！
鳥羽国際ホテル ホテルショップ
0599-25-3121
三重県鳥羽市鳥羽1-23-1 オーシャンウィング２階
https://tabelog.com/mie/A2403/A240302/24009159/
鳥羽国際ホテル カフェ＆ラウンジ
0599-25-3121
三重県鳥羽市鳥羽1-23-1 オーシャンウィング 2F