❤︎ 今日の一曲 ❤︎


“チョコの奴隷” SKE48






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休日の午前中、水道橋駅へ

白山通りを南下する機会が多いのですが、今回はその逆方向へ進みます

ラクーア、文京区役所を通過してこちらに到着


自家製麺 MENSHO TOKYO



久しぶりの訪問です

MENSHOグループ総帥・庄野智治氏のツイートを拝見したから





バレンタイン限定のパイオニア的存在のMENSHOグループ

今年は初の汁なしとのこと

昨年はチョコ限定を求めて、新宿ミロードにあるMENSHO SAN FRANCISCOへ行くも食材が届かないとの理由で提供できないとのことで諦めざるを得なかったことを思い出しました

早速、店内へ

券売機で食券を購入

案内されたカウンター席に着席しました



卓上はこんな感じ

やがて、バレンタイン限定 汁なしチョコ担々麺が配膳されました


うーん…

バレンタイン限定に波が描かれた絵皿を合わせる独特のセンスに呆気にとられました


トッピングを接写



植物由来食材のみで仕上げたとのこと



刻み葱、刻みニラ、カイワレ、ジンジャーチョコフレーク、クラッシュドナッツ、クラッシュドチョコレートなどといったトッピング


よく混ぜていただきます


カカオ練り込み中太平打ち麺は存在感たっぷり

ネーミングこそチョコですが甘さは皆無

各種スパイスでチューニング

カカオのほろ苦さが肝

あっという間にペロリ完食です

追い生姜飯にかかります


若干残したタレやトッピングとフィット

卓上のカルダモン生姜の甘酢を一回し掛けます

これはたまりません

美味しゅうございました

ごちそうさまでした