❤︎ 今日の一曲 ❤︎


“ちぅとも知らなかった” NakamuraEmi 




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10月に入って仕事が多忙で麺活もなかなか思い通りにいかない状況でした

大久保公園で開催されている
大つけ麺博
美味しいラーメン集まりすぎ祭

こちらも訪問できないまま10日間が過ぎてしまいました

今年は100店舗が次々と出店する構成

是非いただきたかった店舗を逃して残念で仕方ありません

三連休の最終日、ようやく訪問できました


早速、会場へ


今年は経費節減のため、コンビニエンスストアでの前売券の発売はなし

Suicaなどの交通系電子マネーの使用も一部を除いて不可

ラーメン撮影スポットなどもなし


強風のため、一時撤去されていたというテントはこの日復活

私の今年の大つけ麺博の一杯目はこちら


ヌースタこと

Noodle Stand TOKYO



早速、レーンへ

広報担当 ミホさんと久しぶりにお会いできました

シュークリームなどを差し入れ

西巻店主にもご挨拶


燻製濃厚豚骨ラーメン・チーズソースがけ



予備知識なしで列んだのですが、スタイリッシュなラーメンだと勝手に予想していたら、見事に裏切られました

では、まずはスープから


燻製ニンニクオイルが香る濃厚な豚骨スープ



細麺とスープとの相性はなかなか


豚バラ肉やしめじにチーズソースが絡みます

なかなか攻めた一杯でした

ごちそうさまでした





食後、空き容器を片づけたらラ王の袋麺をいただきました


数量限定だったようです




※この店舗の出店は既に終了しております