❤︎ 今日の一曲 ❤︎


“The Liar” kolme
 from “Hello kolme”



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平日の会社帰りに通勤最寄駅を予定調和でオーバーラン


新小岩駅で下車


向かったのはつけ麺 一燈


お目当はこちらの限定




〜季節の限定〜

淡麗金目鯛つけそば


「麺魚がキンキなら俺は金目鯛で勝負してやるよ」と阿部店長は拳を握りしめ闘志を露わにしたかどうかはまったく確認しておりません


今年の元旦の特別営業でリリースされた金目鯛そばのつけそばバージョン



無事に整理券をゲット



一旦、コーヒーブレーク


指定時間に再び店頭へ


しばらくして杉並のスラッシュこと小川氏に差し入れを手渡します


そして店内へと促されました


券売機で食券を購入し案内された席に着席しました


やがて淡麗金目鯛つけそばが次々に配膳されました



麺、つけダレ、別皿トッピング、ご飯ものといった仕様


いつもながらの阿部義貴創作劇場の開幕



昆布水を張られたストレート細麺



金目鯛の香りと味わいが深いつけダレ



二種類のチャーシュー、イクラ、海苔、刻み葱といったトッピング




厚みのある金目鯛の煮付け



啜り心地良好



つけダレをレンジアップしていただき、金目鯛の煮付けのせご飯にかけていただきました


元旦以来の金目鯛に舌鼓


大変美味しゅうございました


ごちそうさまでした