❤︎ 今日の一曲 ❤︎


No Tears Left To Cry” Ariana Grande





❤︎

平日の会社帰りに神保町へ

向かったのはこちら


海老丸らーめん


店頭のサインボードには限定の告知



限定 冷製汁なし麺 

「ど〜ん!スペアリブ 

           ワイルドだろ〜⁈」


早速、店内へ


masaシェフにご挨拶


カウンター席に着席しました



まずは、味変アイテムが供されました


パイナップルチャツネとガーリックワサビ

思わず「ホホーッ」と唸ります

やがて大きなガラスの器で限定まぜそばが配膳されました


 「ど〜ん!スペアリブ ワイルドだろ〜⁈」というネーミングがぴったりのビジュアル


これまでの限定とは違った男目線からのアプローチ


スペアリブの出汁にサンドライトマトを合わせケッパーを効かせた甘酸っぱい風味



麺がどんどん進みます



セロリなどの香味野菜もたっぷり

クラッシュドローストアーモンドも効果的

そしてこの限定の目玉、スペアリブ



骨離れの良い魅惑の味わい

これはたまりませんね

masaシェフのアイデアの引き出しは無尽蔵です


ペロリ完食です


ごちそうさまでした