❤︎ 今日の一曲 ❤︎


“湿った夏の始まり” aiko






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青森旅行の自分へのお土産をいただいてみました


裏面には店舗情報


長尾中華そば 

青森 津軽ラーメン あっこく麺(醤油味)


青森県土産販売株式会社



パッケージを開封したところ


玉葱みじん切り、バラチャーシュー、メンマ、ゆで卵といったトッピング


では、まずはスープから

じんわり煮干しを感じます


麺は表記の茹で時間よりも若干短めにしてみました

袋麺でもそのニュアンスを伝えることのできるラーメンでした



今までは催事やお土産をいただくしかなかった長尾中華そばですが、いよいよ東京進出


場所は支那そば きびの跡地です

これは嬉しいニュースです

ごちそうさまでした