❤︎ 今日の一曲 ❤︎


“The Moon” 藤原さくら
from mini album “green EP”





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平日のお昼時、こちらへ訪問


つけめん おとど

早速店内へ

券売機で味玉つけめん(並)の食券を購入して案内された席に着席しました

ちょっと肌寒い気候でしたので熱もりでお願いしました


おしぼりとお冷がカウンターに準備


おとど専用焙煎黒七味

しばらくして配膳されました


つけめん 俯瞰


つけめん 全景


つけダレ




麺リフト

角ばった独特の食感、小麦の風味、整えられた麺線

こちらの麺の魅力を遺憾なく発揮できるのは冷やであることを再認識しました

ごちそうさまでした