❤︎ 今日の一曲  ❤︎
“(RE)PLAY”  三浦大知
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当blogですっかりおなじみの行徳の「らー麺屋 バリバリジョニー」

Twitterでゲリライベントの開催の告知が…

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同じ市川市の人気ラーメン店「市川ウズマサ」リスペクト「特濃煮干しつけ麺」

「市川ウズマサ」へは旧店舗の開業当時から訪問していますが、最近はちょっとご無沙汰です


残念ながら、限定の提供日は予め予定があり訪問することが叶いませんでした

休みをはさんで翌日、この限定が食べられなかった私を不憫に思ったジョニーさんが提供してくれるとのこと

会社帰りに店頭へ

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ジョニーさんにご挨拶

食券を購入し空いている席に着席しました

やがて「特濃煮干しつけ麺」か手渡されました

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惹かれるビジュアルです

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レギュラーの純煮干しとは異なる濃厚なつけ汁

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ただ濃いだけでなく旨みも感じられる仕様

「ウズマサ」リスペクトではありますが、方向性が異なります

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麺とつけ汁との相性はまずまず

ペロリ完食です

ジョニーさん、ご配慮ありがとうございました

ごちそうさまでした