❤︎ 今日の一曲 ❤︎
ブースへ向かいます
後半、スープの温度が下がってきたら、より鶏の風味がダイレクトに伝わってきました
“ジョリ・バブリ・ラヴリィ” Negicco
from V.A. album “アイドルばかりピチカート”
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横浜赤レンガ倉庫で開催されている「ラーメン女子博2016」ですが、この三連休、池袋でもラーメンイベントが行われています
一旦「ラ女博」の記事は中断してこちらのイベントをUPさせていただきます
豊島区役所・豊島公会堂が立て直しのため取り壊しとなることから、旧庁舎を会場に「としまミュージアム」が開催されています
豊島区役所
豊島公会堂
私豊島区民だったことも、豊島区に勤めた経験もありませんので、まったく思い入れはありません
ただ「トキワ荘」の展示などに興味があったので一通り周ってきました
そして、このイベントとリンクして隣接した中池袋公園で「としまラーメンミュージアム」が開催されています
会場入口とチケットブース
開催時間
ラインナップはこちら
チケットブースでラーメン券を購入しました
Suicaなどの電子マネーも使用できるとのことでした
私の目的は
実店舗へ訪問したのが昨年の11月ですので、ちょっとご無沙汰です
大野産地鶏・青森シャモロックの幟が誇らしげです
ブースへ向かいます
齋藤さん、鈴木さんにご挨拶します
齋藤さんから「女子博は行かなかったんですか？」と鋭い質問
昨年はブンブンも「女子博」に参加して200名を越える行列ができていたんでした
あまりの行列に私は諦めざるをえませんでした
「木曜日に行ったんですよ」と私
そして、ラーメンが完成しました
炙り豚チャーシュー、鶏チャーシュー、刻み葱、カイワレ、穂先メンマ、アサイーの芽といったトッピング
では、まずはスープから
鶏がじんわりと染みてきます
カエシとスープとのバランスも絶妙
屋外イベントで供されるレベルではありません
スピルリナ入りのグリーン色のストレート自家製麺
もうおなじみですね
後半、スープの温度が下がってきたら、より鶏の風味がダイレクトに伝わってきました
あっさり完食・完飲です
再びブースへ向かい「ごちそうさまでした。美味しかったです。お店にも近々伺いますね。」とご挨拶
空いた容器を鈴木さんが引き取ってくださいました
流石の一杯でした
ごちそうさまでした