♥︎ 今日の一曲 ♥︎
“はさみ” 黒木渚
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新小岩の人気ラーメン店「ラーメン燈郎」の営業時間が変更となるという情報を得ました
11時~25時というロングランで、中休みもなくなり、通し営業となるとのこと
残業帰りに「燈郎」という選択肢が増えることは嬉しいですが、深夜に渡る長時間営業でスタッフは大変じゃないでしょうか
営業時間変更となった初日、残業終了後、総武線快速を新小岩駅で途中下車し「燈郎」へ向かいました
時計は9時を回っていました
店頭には5名の待ちができていました
阿部さんと新年のご挨拶
(今回「燈郎」でいただくのは新年初ですが、先日「一燈」に行った日の営業前にこちらに立ち寄り、その時いらした荒井さん•佐久間さん•伊東さんには新年のご挨拶は済ませてありました)
食券を購入するよう案内されました
「カレーラーメン ミニ ちょい辛め 野菜普通 ニンニクなし」でお願いしました
厨房には佐久間さんと日菜ちゃん
日菜ちゃんが厨房に立っているのを見るのは実に久しぶりです
一度、店頭のウエイティング用椅子に戻りました
しばらくして、店内に招き入れられました
メルマガの画面を提示するとチャーシュー一枚サービスしてくれるのを思い出し、iPhoneの画面を佐久間さんに見せました
やがて「カレーラーメン」が配膳されました
麺を引っ張りだしていただきます
野菜はデフォルトですが食べごたえ十分な量です
ちょい辛めでお願いしましたが、もっと辛くてもよかったかもしれません
以前のカレーとちょっと違って感じたので佐久間さんにお尋ねしますと、スープが変わったからでは?との答え
今回のカレーはボディは厚めに感じましたが、以前の方がキレはあったように思いました
お腹いっぱいになりました
ごちそうさまでした
スタッフの皆さん、くれぐれもお身体ご自愛してください